Drumsticks

Zubereitung

• Gebe die Drumsticks mit dem Öl und Don Marco’s PigWing in eine Schüssel oder einen Kunststoffbeutel und mischen die Zutaten das die Drumsticks gleichmäßig mit der Gewürzmischung überzogen sind.
• Grillen:
• Grille die Drumsticks indirekt bei ca. 200 C° für ca. 45 Minuten.
• Kurz vor Ende der Garzeit gebe den Ahornsirup in eine Schale oder Schüssel und glasieren die Drumsticks durch bepinseln mit dem Ahornsirup.
• Noch ein paar Minuten weiter grillen das die Drumsticks eine schöne Farbe bekommen