(Kräuter-) Zupfbrot
Servings
6
servingsPrep time
55
MinutenCooking time
35
MinutenZutaten
26 cm Springform
750 Gramm Mehl
10 Gramm Hefe
1 Prise Zucker
1,5 TL Salz
4 EL Öl
450ml lauwarmes Wasser
150g Kräuterbutter (oder oder oder;))
Zubereitung
- Alles 10 Minuten mit Teighaken verkneten!
- 45 Minuten gehen lassen!
- Danach auf einer großen bemehlten Fläche ausrollen!
- Mit Kräuterbutter bestreichen.
- Mittig senkrecht durchteilen, diese Hälften vertikal in 2 cm breite Streifen schneiden.
- Aus diesen Streifen „W“ oder auch „WW“ formen und in die Springform von außen nach innen legen!
- Grillen
- Ca. 35 Minuten bei 175C indirekt grillen.
